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马未都博客文章第666篇:盐

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这几天太忙,先是听说买不到盐,后又听说买多了又退不掉。我想中国人真是可怜,自己往死了折腾自己,日本的核还没彻底泄露呢,我们这里慌里慌张地用碘盐抗上的辐射。

我们真不缺乏激情般的想象。这抢盐的事如同别人家着了火,我们自己回家往被褥上泼了一盆凉水。仔细想想,别人家还没着火,只是冒了点烟,我们就如临大敌般地把自己几乎搞得睡不着觉。我们躺在湿冷的被褥上冷静下来想想,我们为何这样?

我们无知吗?告别了茹毛饮血的时代,人类开始耕种谷物,饮食习惯的改变,让人类开始摄入盐,以维持体内的平衡,但盐不能吃得太多。按科学标准,每人每天6克以下足矣,但吃这点盐你会觉得寡味,于是就会多吃点儿。这有一个小常识,盐是准瘾品,与烟酒糖等一样,越吃越上瘾,俗语说口重,这时就会引发各种疾病。

用碘盐抗核辐射闻所未闻。所以有人编了一个短信笑话,教人们如何用碘盐防辐射:1、把自己洗干净,刮毛;2、刺几刀后上盐,搓匀;3、放在通风处晾干;等等等等。中国人真不缺幽默,但缺乏理智,缺乏思考,缺乏独立的判断精神。

此次抢盐风波算是好事,给中国人无意中上了一课,让中国人领略了现代生活中信息快速传递的利与弊。听风就是雨,是我们的文化通病,由谣言引发的社会恐慌在中国历史上比比皆是,只不过此次实在太可笑了,听说有人买了600斤盐,我想弱弱地问一句,你家现在发愁吗?

2011.3.21

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