马未都博客文章第276篇：陆羽茶室

我第一次到香港时，被朋友带到中环的陆羽茶室吃饭。当时我还在路上纳闷，正了巴经的大餐怎么去茶室吃呢。一进茶室，人声鼎沸，侧身而立，不大的空间全是食客，墙上挂着张大千的名画，还有题字，显得与众不同。

一打听才知陆羽茶室的名气。陆羽茶室创办于1933年，那年我母亲刚出生。茶室里云集了各类社会名流，上海的名厨将饭菜做得地道，因此遐迩闻名。

陆羽茶室的老食客极富个性，全都有固定的桌子。吃早茶的第一拨客人大部分是投资股市的大亨，每天早来早走，探讨完今天股票走势，到点就扬长而去。临近中午，第二拨客人到来，都是古董界的，折腾古董的都是夜猫子，晚上不睡，早上不起，到这里早饭中饭一块吃，连聊聊趣闻轶事，某某人发了一笔，某某行情见涨。

上世纪八、九十年代，我到香港时常来陆羽茶室，它的陈旧温馨让我恍然隔世。服务员都是些老男人，干干净净，彬彬有礼，让我这个看惯了妖冶或笨拙的年轻女服务员的北方人，多少还有些不适应。后来，看到新闻上连连报道陆羽茶室出事，先是张大千等名画被盗；后又发生一起枪案，一个大陆来的杀手沉着冷静地将一香港大亨一枪毙命，众目睽睽下逃之夭夭……

好久未去陆羽茶室了，这次朋友又请我在陆羽茶室吃晚饭，老式电扇，窄仄的空间依旧魅力如昨。海鲜豆腐羹让我这个不爱喝汤的人连喝了三碗，上洗手间的工夫还站在过道上品味了墙上悬挂的对联：泉烹苦茗琉璃碧，菊酿香醪琥珀黄。

2008.10.10